Sabías que Michoacán es el segundo mayor exportador de pera, conoce más detalles aquí
Morelia, Michoacán.-En cuanto al sector agrícola México destaca en producción tanto de frutas y verduras, pero sabías que Michoacán es el segundo mayor exportador de pera.
Lo anterior debido a que también se encuentra como la segunda entidad con el mayor número de producción.
De acuerdo a datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, solo en 2020, la entidad produjo más de seis mil toneladas, superando así al estado de Morelos que reportó dos mil toneladas y quedando superada solo por Puebla con más de doce mil toneladas.
Se tiene registro que en al menos 13 municipios de Michoacán se produce pera, pero sobresalen Zinapécuaro, Cherán, Nahuatzen, Paracho, Angangueo y Contepec.
En 2022 se indicó que de las 26,374.48 toneladas de pera que se generaron, 4,764.85 se produjeron en modalidad de riego y 21,609.63 de temporal.
De acuerdo a datos de la Secretaría de Economía, los principales orígenes comerciales de Manzanas, Peras y Membrillos, Frescos en 2022 fueron Estados Unidos, Chile, Argentina, China y Sudáfrica.
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Cabe señalar que la pera, no solo es utilizada como consumo de fruto fresco, sino que también se utiliza para elaborar algunos vinos, sidras y licores, mermeladas, jugos, conservas en almíbar y gelatinas, entre otros productos.