Para los pobres ¡alimentos por caducar!, propondrán en el Congreso
Morelia, Michoacán.-Contraviniendo lo establecido en el artículo cuarto constitucional que establece el derecho de toda persona a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, en el Congreso del Estado se prevé impulsar la donación de alimentos a punto de caducar para las personas de bajos recursos.
Argumentando el “bien de la población”, la propuesta impulsada por la diputada Mayela Salas Sáenz, será sometida a consideración del Pleno del Congreso en la sesión prevista para mañana.
La intención pedir a los dueños y concesionarios de tiendas de autoservicios para que en la medida de sus posibilidades donen los alimentos que están a punto de caducar o sean perecederos a corto plazo, a casas hogar o instituciones públicas privadas centralizadas y descentralizadas que atiendan a niños y personas de escasos recursos en el Estado.
Frente a la deuda del Estado Mexicano para garantizar el derecho a la alimentación saludable de la población, la salida planteada por diputados michoacanos es que coman alimentos por caducar.
La propuesta de la legisladora petista hace cuentas de cuántos alimentos se desperdician por las tiendas de autoservicio minoristas y mayoristas, que –según sus datos- son el 43 por ciento del total nacional.
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Bajo esa perspectiva argumenta que en muchos países, “la donación de alimentos ha surgido como una solución para redirigir los excedentes de alimentos seguros a las manos de quienes más los necesitan”.
No obstante su propuesta no aclara en cuántos países los programas de donación de alimentos prevean que éstos estén por caducar como prevé para Michoacán.