Ingredientes
- 1 1/3 tazas de leche condensada
- 1 1/3 tazas de leche
- 8 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 caja de harina para pastel de chocolate
Preparación
1. Haz el pastel de chocolate de acuerdo a las indicaciones del paquete.
2. Carameliza el azúcar en una sartén y vacíalo en un molde para flan.
3. Licua las leches con los huevos y vierte sobre el caramelo.
4. Incorpora suavemente la mezcla para pastel sobre la del flan.
5. Hornéalo destapado a baño María a 180°C durante 50 minutos o hasta que, al insertar un palillo, salga limpio. Permite que enfríe a temperatura ambiente y disfruta.
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