Morelia, Michoacán.- Serán aproximadamente 60 empresarios agropecuarios michoacanos los que acudan a la “México Alimentaria 2018 Food Show”, que se realizará del 14 al 17 de agosto próximos en el centro CitiBanamex, informó el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Michoacán, Jaime Rodríguez López.
La ya conocida como la fiesta más grande del sector agropecuario en México, recibirá a miles de productores, compradores, desarrolladores de tecnología, emprendedores, inversionistas, universitarios y público en general de toda Latinoamérica, para que conozcan las oportunidades de desarrollo que ofrece el campo y los mares mexicanos.
La México Alimentaria 2018 Food Show, busca ubicarse como un referente internacional de negocio, impulso y conocimiento para que cada visitante viva una experiencia de acercamiento con el campo, los modelos de negocios y las acciones de impulso, a efecto de generar empatía con los productores.
Según Rodríguez López, se estima una afluencia de más de 80 mil personas tan solo de México que van a participar en la edición 2018 de la México Alimentaria. Y Michoacán, como desde su primera edición, ya tiene reservado el stand donde los productores de la entidad darán a conocer la grandeza del campo michoacano que incluye:
Pimiento morrón, fresa, aguacate, limón, zarzamora, frambruesa, guayaba, tomate cherry, jitomate, tomate de hoja, durazno, tilapia y muchos otros productos del campo. “Llevan muchas cuestiones e incluso chapulines ya procesados para comida”, dijo el delegado de Sagarpa en Michoacán.
Jaime Rodríguez recordó que en ediciones anteriores se tuvo la participación de aproximadamente 50 michoacanos diariamente, por lo que se estima una cifra un poco mayor para este año, pero reiteró que los productores que ya van con fines de venta y exportación, serán aproximadamente 60.
Para esta edición 2018, la México Alimentaria tendrá la exposición agroalimentaria del 14 al 16 de agosto en las salas B, C y D del Centro CitiBanamex; y del 16 al 18 de agosto, la exhibición ganadera en el Infield del Hipódromo de las Américas. Desde su primera edición en el año 2016, la México Alimentaria pretende ser la exposición de los sectores agroalimentario y agropecuario más grande de América Latina.