Michoacán a la cabeza de la producción de fresa, es de las entidades que más aporta
Morelia, Mich.- En Michoacán se cultivan alrededor de diez mil 120 hectáreas de fresa, y un valor de producción de nueve mil 597 millones de pesos. Dicho fruto se siembra en 32 municipios de los cuales destacan Zamora, Tangancícuaro, Jaconá y Panindícuaro.
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Por tal motivo Michoacán se mantiene en primer lugar a nivel nacional en producción de esta fruta, así lo señaló la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en el estado Informó que actualmente se satisface el 100 por ciento de los requerimientos nacionales de fresa con producción interna, mientras que las exportaciones han aumentado 35.55 por ciento en la última década
En la actualidad México es el quinto productor de fresa a nivel mundial, al producir 543 mil toneladas, siendo Michoacán una de las entidades que más aporta.
Michoacán encabeza el listado de mayor producción de fresa al aportar 431 mil toneladas, muy por encima de estados como Baja California, y Guanajuato.
Cabe señalar que la producción del este fruto representa la segunda actividad económica del estado de Michoacán con un valor de poco más de 13 mil 130 millones de pesos, generando más de tres mil empleos fijos al año y más de 45 mil empleos temporales ligados a la actividad.
Es importante considerar que para que la producción de las fresas no disminuya y siga siendo considerado un producto de calidad se recomienda vigilar que los terrenos de siembra cuenten con suelos equilibrados y ricos en materia orgánica, aireados, bien drenados, pero con cierta capacidad de retención de agua.
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