“En el 2016 las exportaciones crecieron el ocho por ciento y alcanzamos 26 mil 368 millones de dólares de ventas” aseguró el dirigente nacional de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR), Eduardo Orihuela Estefan, en el marco del primer informe de actividades de la Federación Estatal de Productores Rurales.
Eduardo Orihuela, informó que México en el ranking mundial está en primer lugar en producción de aguacate, cerveza y tequila, segundo lugar en producción de limón, jitomate y de chile y el tercer productor de pimiento, alfalfa y pepino lo que ha llevado a este país a ser el onceavo productor de alimentos en todo el mundo.
El presidente nacional de la CNPR, manifestó que “somos un gran jugador de la producción agroalimentaria mundial y lo más interesante es que México es un país ultradiverso, aquí se producen más de 800 tipos de productos del campo cada año, tenemos una amplia diversidad de alimentos por los diferentes tipos de climas”.
El ex legislador, señaló que la superficie cultivada en México es de 26 millones de hectáreas, lo que representa únicamente al 13 por ciento de la superficie nacional, y dijo que se tiene al menos el 64 por ciento del territorio con la capacidad de ser cultivada y desarrollada,“es decir que estamos utilizando menos de una cuarta parte de nuestro potencial en las superficies que podemos cultivar”.
Orihuela Estefan, añadió que México tiene el reto de alimentar alrededor de siete mil 475 millones de personas en todo el mundo, pero para el 2050 tendrán el reto de nueve mil 100 millones de personas, lo que implica aumentar el 70 por ciento de la producción de todos y cada uno de los alimentos.