En el marco de la México Alimentaria Show Food 2016, que se realizará del 8 al 10 de diciembre en el Centro Banamex e Infield del Hipódromo de las Américas en la Ciudad de México, el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Jaime Rodríguez López, aseguró que Michoacán estará presente en la exposición al ser la entidad que cuenta con el valor de la producción agrícola más alto del país.
En ese sentido, señaló que la México Alimentaria pretende generar un encuentro entre productores, compradores, inversionistas y emprendedores toda vez que se estima la visita de más de 500 mil personas y alrededor de 800 productores de todo el territorio mexicano, quienes llevarán a cabo una dinámica en la que se presentarán foros, conferencias, talleres y demostraciones de productos, así como la exposición de ganado.
“Sagarpa a nivel nacional está realizando esta jornada de información con la intención de que los mexicanos inviertan en el campo, ya que es el único sector que ha ido creciendo en México a un ritmo del 2.6 por ciento Por ello, la México Alimentaria Show Food 2016 contará con la participación productores, investigadores, emprendedores y público en general, asistencia de 500 mil personas de todo el mundo, siendo este evento un importante espacio para concretar negocios agroalimentarios”, insistió.
Al respecto, el Carlos Salazar Arriaga, coordinador regional de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca), expresó que la importancia de la México Alimentaria toma fuerza cuando en el país el sector agroalimentario aporta el 8 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB), con 1.5 billones de pesos y las exportaciones agroalimentarias crecieron en 5.4 por ciento de promedio anual, es decir, aproximadamente 26 mil 713 millones de dólares más.
Es importante recordar, que dentro de las dinámicas que se realizarán en la México Alimentaria, los productores tendrán 25 minutos para hacer negocios con compradores de todo el mundo, para ello, se prepara un equipo de logística que apoyará en todo lo relacionado a traducciones y las protocolos de negocios que tienen otros países.
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