Explora la tradición y gastronomía en el Festival Morelia en Boca 2024
Morelia, Michoacán.-Hoy da inicio el esperado Festival Morelia en Boca 2024, que se llevará a cabo hasta el 13 de octubre en el Centro Cultural Clavijero.
Celebrando su decimocuarta edición, este año el evento gira en torno a la temática de la familia y contará con la presencia de destacados chefs tanto nacionales como internacionales, además de las cocineras tradicionales de Michoacán.
El Festival Morelia en Boca 2024, que se ha convertido en un punto de referencia para la escena culinaria de México, se celebra del 11 al 13 de octubre en el Centro Cultural Clavijero en Morelia, Michoacán, el mismo lugar donde tuvo lugar la primera edición del MEB.
Este festival no solo marca el comienzo de la temporada de festivales en Michoacán, sino que también incluye eventos importantes como el FICM, la Carrera Panamericana, el Festival de Órgano y las actividades relacionadas con la Noche de Muertos, que este año se espera que dure una semana entera.
Homenaje a familias destacadas en el Festival Morelia en Boca 2024
La próxima edición del Festival Morelia en Boca hará un especial homenaje a dos prominentes familias: los Cosío Pando de Bodegas Santo Tomás y María Elena Lugo junto a Gerardo Vazquez Lugo de Nicos, quienes han sido figuras clave en la viticultura y la gastronomía mexicana, respectivamente.
El festival también será una plataforma para los productores locales y presentará una segunda temporada de documentales que narran las historias de cuatro familias emblemáticas en la gastronomía mexicana.
Según Carlos Ávila Pedraza, Subsecretario de Promoción Turística del Gobierno de Michoacán, el 44% de los turistas en el estado son familias, lo que hace de Michoacán el lugar ideal para un evento lleno de tradición y sabor.
Actividades del Festival Morelia en Boca 2024:
- Demostraciones culinarias a cargo de chefs y cocineras tradicionales.
- Cocina de humo.
- Mesa MEB: Experiencias culinarias exclusivas con chefs de Michoacán y del mundo con maridaje especial (con costo extra).
- Catas y maridajes dirigidos por enólogos y sommeliers.
- Zona de expositores con venta y muestra de productos artesanales como quesos, embutidos, mermeladas, salsas y más.
Los boletos para el Festival Morelia en Boca 2024 están disponibles en Boletia e incluyen acceso a exposiciones, demostraciones de cocina y un programa musical, además de degustaciones, catas y talleres según disponibilidad.
Detalles del evento:
- Fecha: del 11 al 13 de octubre de 2024.
- Horario que será de viernes 11 de 13:00 a 19:00, sábado 12 de 13:00 a 22:00 y domingo 13 de 13:00 a 19:00 horas.
- Lugar: Centro Cultural Clavijero, Morelia, Michoacán
- Costo: $300 (12-17 años), $450 (estudiantes), $750 (público en general); paquetes de dos días a $400, $750, $1,200 y de tres días a $600, $1,100, $1,800. Entrada libre para menores de 12 años.