En vísperas de Super Bowl, a la baja corte de aguacate en región de Uruapan 1
Corte de aguacate a la baja | Foto Cortesía

Al menos en el último mes el corte de aguacate en la región de Uruapan se encuentra a la baja, esto en vísperas del Super Bowl en Estados Unidos

Morelia, Michoacán.- En vísperas de celebrarse el Super Bowl en Estados Unidos, en la región de Uruapan se vive una baja en el corte de aguacate, afectando entre un 30 y 35 por ciento de quienes se dedican a esta labor.

Así lo reporta Conrado Paz Torres, diputado por el distrito 14 de Uruapan quien señala que desde hace un mes los cortes del llamado oro verde han venido a la baja, afectando a los cortadores a los que si bien no se les ha disminuido el pago, si se les ha recortado el número de horas que laboran a la semana.

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Cabe recordar que durante 2024 la producción de aguacate en Michoacán disminuyó en 20.6 mil toneladas, según datos del Servicio de Información Agrolimentaria y Pesquera del gobierno federal.

“Nos preocupa esta situación, porque al final del día es una gran cantidad de cortadores, en la región o en mi distrito deben ser al menos unos 90, 95 mil, están entre Uruapan y Tancítaro, esa es la región de cortadores: Uruapan, San Juan Nuevo, la Meseta, Purépecha, entonces en general hay una disminución considerable de ello”.

Recordó que normalmente esta temporada es fuerte para la exportación de aguacate a Estados Unidos por el tema del Super Bowl en Estados Unidos y el importante consumo de guacamole que se da en torno a ese evento.

-Es claro que Estados Unidos va a cubrir su demanda de aguacate para el Super Bowl ¿entonces lo va a hacer con producto de otros estados?

“Algunas informaciones reportan que principalmente lo harán de aguacate proveniente de Jalisco, Ciudad Guzmán que es el otro gran productor a nivel nacional”.

En vísperas de Super Bowl, a la baja corte de aguacate en región de Uruapan
Diputado del Congreso de Michoacán por Uruapan, Conrado Paz Torres | Foto. Archivo

Los porqués

Sobre las razones del porqué la disminución en el corte del aguacate michoacano, Conrado Paz señaló por una parte el clima y por el otro las malas relaciones que en los últimos tiempos se han tenido con la embajada estadounidense y con los comerciantes de Estados Unidos.

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“En alguna reunión con productores de aguacate lo analizábamos, a veces hasta la misma soberbia que tienen productores y empacadores con el monopolio que se ha generado, hace que los compradores extranjeros se limiten y empiecen a comprar en otros lugares como lo es Perú o Chile que también son productores de aguacate ya a una escala grande.

“Es cierto que el aguacate michoacano sigue teniendo una muchísimo mejor calidad que la de otros lugares, pero en esta problemática afectan las condiciones climáticas y no saber hacer los negocios como se deben hacer”.

-¿El tema de la inseguridad no es factor?

“Por supuesto que sí, no hay que quitar el dedo del renglón que en Europa a los michoacanos los consideran aguacates sangrientos, es un tema delicado y que nos viene perjudicando de manera directa a todos los ciudadanos, no nada más a los productores de aguacate.

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“Claro que el de la inseguridad es un tema que hay que tener muy a revisión, ya el mismo gobernador ha tomado cartas en el asunto y habla sobre las huertas irregulares”.

Patricia Monreal ejerce el periodismo desde 1996 en Michoacán, México. Ha laborado y colaborado en diferentes medios nacionales y locales, así como en proyectos independientes tanto en investigación, como reportera, editora, columnista, caricaturista...