Explorando las bebidas con infusión de cannabis como opción frente al alcohol en Estados Unidos
Hoy en día, las alternativas de consumo son cada vez más variadas, y se observa un cambio significativo en las preferencias de bebidas en Estados Unidos. En este país, donde el cannabis recreativo es legal en la mayoría de los estados, se está gestando un notable desplazamiento desde el consumo tradicional de alcohol hacia nuevas opciones.
Este cambio refleja una transformación en los hábitos de consumo y genera preguntas sobre los efectos y consecuencias de las bebidas con infusión de cannabis comparadas con las bebidas alcohólicas tradicionales. Un estudio que analizó las tendencias de cuatro décadas revela que el consumo diario de cannabis ahora supera al de alcohol, mostrando un cambio en los patrones de consumo y la aceptación de nuevos productos en el mercado.
El creciente interés por el ‘enero seco’ y el movimiento de los ‘curiosos sobrios’ sugiere que muchas personas, especialmente los jóvenes adultos, están reconsiderando sus hábitos de consumo de alcohol. La Escuela de Medicina de Harvard indica que este cambio se ve reflejado en el incremento de las ventas de bebidas no alcohólicas y, más recientemente, en la creciente popularidad de las bebidas con infusión de cannabis.
Bebidas con infusión de cannabis
Las bebidas con infusión de cannabis están emergiendo como una nueva categoría en el mercado de bebidas alternativas. Según la doctora Staci Gruber, profesora adjunta de psiquiatría en la Facultad de Medicina de Harvard, estas bebidas están ganando aceptación entre quienes buscan una experiencia relajante sin los efectos del alcohol. Este fenómeno forma parte de la tendencia conocida como ‘sobria de Cali’, donde las personas optan por moderar su consumo de alcohol y consideran el cannabis como una alternativa viable.
El cannabis, derivado de la planta Cannabis sativa, contiene cannabinoides que interactúan con el cerebro humano. El THC es el principal componente psicoactivo, que provoca euforia, mientras que el CBD se utiliza por sus propiedades terapéuticas, como el manejo de la ansiedad. A diferencia de los comestibles, las bebidas con infusión de cannabis se disuelven en líquido, lo que permite una absorción más rápida en el cuerpo, y sus efectos pueden sentirse entre 15 y 20 minutos después de su consumo.
Aunque los efectos pueden variar de persona a persona, la falta de familiaridad con estos y las diferentes concentraciones de THC pueden resultar en experiencias no deseadas si no se manejan con precaución. Además, los adultos mayores pueden ser más susceptibles a estos efectos por cambios en el metabolismo que se asocian con la edad.
Si bien las bebidas con infusión de cannabis representan una opción atractiva frente al alcohol para algunos, es crucial comprender los riesgos y beneficios que resultan de su consumo. Las regulaciones estatales sobre la disponibilidad y venta de estos productos varían significativamente, influyendo también en su uso responsable.