Aumentará precio de la tortilla en México a partir de diciembre de 2020
Ciudad de México.-Aumentará precio de la tortilla en México a partir de diciembre de 2020, así lo indicó el Consejo Nacional de la Tortilla.
En entrevista directa para La Jornada, Homero López García, presidente de dicho Consejo, indicó el pasado lunes, que a partir del primero de diciembre el costo de tortilla subirá un peso por kilo en promedio, debido al incremento de precios de mano de obra, agua, maíz, transporte, papel, refacciones y combustibles entre otros factores.
El director indicó que el aumento será tras el alza en dichos insumos, los cuales se registraron a principios de año.
De igual forma indicó que la productora de harina de maíz, la más grande de México, incrementará el precio de la tonelada en 650 pesos mexicanos.
Al mismo tiempo, el presidente del Consejo pidió al gobierno apoyar a los pequeños agricultores, ya que sustuvo de que debe blindarse la cadena de producción de maíz blanco para la elaboración de las tortillas.
Por ello, señaló que la industria de la tortilla, genera cerca de 500 mil empleos, donde se tiene que al menos un millón de familias depende de dicha industria.
También indicó que el aumento a la tortilla se presenta ante el alza de precios de energéticos que pasaron de un cuatro a un seis por ciento, como también las refacciones que principalmente son de importación, pasaron un aumento del 20 al 30 por ciento.