El guacamole ya es todo un clásico en EU durante su máximo evento del futbol americano.
Uruapan, Michoacán.- Este domingo de Super Bowlse se espera una alta demanda del producto michoacano estelar en las casas estadunidenses, donde ya se ha vuelto un clásico degustar un guacamole mientras disfrutan del evento televisado.
Y es que no obstante la pandemia de Covid-19, el aguacate mexicano podría romper un nuevo récord de exportación ante su alta demanda por la fiesta del Super Bowl.
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La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán ha estimado que se enviarán a Estados Unidos más de 130.000 toneladas, 4% más de lo exportado el año pasado durante esta misma temporada.
México es el primer país productor de aguacate y es en el estado de Michoacán donde se concentra casi el 85% de la producción total del país, esta producción va casi en su totalidad a EUA.
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