Este jueves el presidente de México, Enrique Peña Nieto, inauguró la México Alimentaria 2016 Food Show, donde se concentra el sector agropecuario del país y se concretarán acciones de negocios con compradores de los 5 continentes. La exposición se desarrolla en el Centro Citibanamex y en el Infield del Hipódromo de las Américas. A continuación te presentamos 10 pabellones obligados de la fiesta grande del sector agropecuario.
1.- Orgánicos: En esta área aprenderás sobre los procesos, prácticas y oportunidades que generan los alimentos y productos orgánicos que se cultivan en México. conocerás el potencial de la producción orgánica del país que ya posiciona a la nación como líder en el desarrollo de alimentos libres de fertilizantes, herbicidas o cualquier tipo de químicos durante su etapa de producción.
2.- Agricultura: En el pabellón de agricultura se expondrán todas las actividades productivas más antiguas del país, que han posicionado a México como líder dentro de la actividad primaria. En este recorrido productores, proveedores de insumos como semillas, maquinaria y energías renovables, complementarán una experiencia integral con asesoría, información de primera mano y encuentros especiales con interesados del sector.
3.- Desarrollo Rural: El área de desarrollo rural, pretende mostrar las acciones emprendidas para lograr un estatus de seguridad alimentaria en la que más familias tengan suficientes alimentos. Los visitantes podrán descubrir ideas innovadoras para apoyar la producción en pequeña escala, producción de autoconsumo y además, podrán degustar los productos artesanales y convivir con pequeños productores mexicanos.
4.- Pesca y Acuacultura: Los asistentes a este pabellón podrán conocer la riqueza de los mares mexicanos, informarse sobre el ordenamiento pesquero, protocolos y normas que se deben cumplir, la importancia del consumo y el desarrollo estratégico del sector que colocan a México como líder en la producción de tilapia, camarón y trucha.
5.- Ganadero: En la México Alimentaria el sector ganadero juega un papel clave y tendrá un espacio dedicado a explorar y experimentar el potencial productivo de México. En esta área podrás enterarte de lo último en cunicultura, apicultura y porcicultura de voz de expertos, productores e investigadores. Así como las reglas de sanidad, calidad e inocuidad de los ganaderos mexicanos.
6.- Bebidas Tradicionales: Durante la inauguración de la México Alimentaria, el presidente Peña refirió que México exporta 400 litros de tequila por minuto y en este pabellón se hace un homenaje a la producción que nos hace brindar y disfrutar lo mejor del sector. Quienes visiten esta área, podrán experimentar el sabor de las bebidas mexicanas de excelente calidad, en una barra de degustación que incluirá cerveza artesanal, vinos de mesa, tequila, charanda, mezcal, bacanora, sotol pox y otras variedades de licor. Es importante mencionar que esta degustación es exclusiva para mayores de edad.
7.- Innovación y Sustentabilidad: En el pabellón de innovación y sustentabilidad, los visitantes podrán descubrir los avances más recientes en materia de aprovechamiento de recursos y mejores prácticas agrícolas y pesqueras. Así como la información, el conocimiento y las novedades de los avances tecnológicos que van de la mano con el aprovechamiento de los recursos.
8.- Exportaciones: Esta área contará con más de 100 stands de productores agroalimentarios mexicanos con experiencia exportadora y que cuentan con distintas certificaciones que les permite colocar sus productos en diversas partes del mundo. El productor que visite este pabellón, tendrá la oportunidad de realizar encuentros de negocios con compradores nacionales e internacionales (únicamente quienes estén registrados).
9.- Insumos y Servicios: Aquí, se podrán conocer a los proveedores más importantes del sector en materia de insumos, para quien requiera de alguna herramienta será el lugar ideal, con vendedores y prestadores de servicios del sector que pondrán a disposición del público lo mejor de sus ofertas.
10.- Entidades Federativas: Son 24 stands los que componen el pabellón de estados, donde podrás encontrar información, expresiones gastronómicas de excelente calidad y oportunidades de negocio especializadas por producto y regiones. Además conocerás la riqueza de México y descubrirás el potencial productivo de cada una de las entidades federativas presentes.
Estas son solo 10 cosas de las muchas que puedes encontrar en la México Alimentaria 2016 Food Show. Si quieres asistir y participar de la fiesta grande del sector agropecuario en México, regístrate en la siguiente liga para que tu entrada sea totalmente gratuita a cualquiera de las dos sedes: http://ecolls.com.mx/Registro_mexicoalimentaria/